Quand on parle de « café français », on touche à plusieurs traditions distinctes qui ont façonné la culture caféière de l’hexagone. Du célèbre cocktail au cognac à la cafetière à piston inventée en France, découvrez les recettes authentiques qui ont marqué l’art de vivre à la française. Qu’entend-on vraiment par « café français » ? L’expression « café français » […]
Café français : recettes et traditions authentiques Lire la suite »
Le café alsacien est un digestif traditionnel qui marie café corsé et eaux-de-vie alsaciennes. Découvrez les 2 recettes authentiques, les erreurs à éviter et comment choisir vos eaux-de-vie pour réussir ce cocktail régional à coup sûr. Qu’est-ce que le café alsacien ? Le café alsacien est un digestif traditionnel d’Alsace servi en fin de repas.
Café alsacien recette : le vrai digestif traditionnel d’Alsace Lire la suite »
Le café glacé est la boisson parfaite pour se rafraîchir tout en profitant de sa dose de caféine. Découvrez 3 recettes faciles, les erreurs à éviter et comment personnaliser votre iced coffee selon vos envies. Quelle méthode choisir ? Vous êtes pressé ? → iced coffee classique (5 minutes) Vous préparez à l’avance ? → cold brew
Recette café glacé : 3 méthodes simples pour réussir à coup sûr Lire la suite »
